Пластинчатый теплообменник – один из видов рекуперативных теплообменных аппаратов, в основе работы которого лежит теплообмен между двумя средами через контактную пластину без смешения.
Паяный теплообменник представляет собой устройство, передающее тепло, либо холод от одной среды к другой через пластины из нержавеющей стали AISI 316, которые спаянные между собой.